Ochsenbrust Schwarzes Gold

Präsentierte Team Hotel Meerane und erreichte den 1. Platz beim Rezeptwettbewerb anlässlich des 90 jährigen Jubiläums des Vereins der Zwickauer Köche e.V.

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Hähnchenbrust auf Ratatouille

Rezept für ein Sommergericht vom 1. Vorsitzenden unseres Vereins Maik Arnold

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Sächsische Geflügelroulade grün-weiß

Rezeptwettbewerb des Vereins der Zwickauer Köche e.V.

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Zwickauer Bürgersteak

Das Zwickauer Bürgersteak – die Westsachsenspezialität wurde auf Anregung des ehemaligen Zwickauer Oberbürgermeisters und Träger der Ehrenkochmütze Herrn Rainer Eichhorn von Küchenmeister Helmut Berge und Mitgliedern unseres Vereins kreiert.

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